愛する人に毎日でも食べてもらいたい、大切な人へ贈りたい、中村屋蒲鉾店はそんなかまぼこを目指しています!
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★★★ご質問があれば上記メニューの『お問い合わせ』フォームからどうぞ★★★

常識の範囲内でのご質問にはできるかぎりお答えさせていただき、このページに反映させていただきます。
(○良い例)中村屋ではかまぼこ以外に売っていますか? (ちなみに答えは『乾物を数種、売ってます』です)
(×悪い例)テン妻さんって男ですか、女ですか?  (このように常識でお分かりになるご質問はお避けください


Q7.セキュリティについて                         
  • A.ショッピングカートにてお買い物いただいたり、ファックスやお電話でご注文いただいた場合の
  • お客様情報は、商品発送業務に関してのみ用いさせていただくだけで、
  • 他へ流用することは決してございません。
  • また、ショッピングカートのプログラム自体にもセキュリティ対策が施されており、
  • 情報がネット上から他へ読み取られる恐れはございません。(プライバシーポリシーを見る)
    なお、弊店へのメール受信、弊店からのメール発信もすべてウィルス・チェックをしておりますので、
  • 安心してご利用くださいませ。
Q8.雑誌やテレビの取材って?                    
  • A.高い広告料を出してテレビや雑誌に掲載してもらうのではなく、探して弊店を取り上げていただけるのは、本当にうれしい限りです。『店舗紹介』のページのこぼれ話@にも載せていますが、もう少し詳しく説明させていただきますと・・・。

  • <平成6年1月>地元ロングラン人気番組、『もぎたてテレビ』
    ●実際に魚をさばいているところ、簀巻や鯛かまぼこを作っているところ、テンさんテン母さんへのインタビュー等等、かなり長く取材いただきました。なによりうれしかったのは、後日野志アナウンサーがプライベートでご友人(その後ご結婚されました♪)を連れて、『この鯛かまぼこがおいしいんだよ』と買い物に来てくれたことです。
    さらに・・・
  • <平成8年6月>『もぎたてテレビ』
    ●再度もぎたてテレビに登場、今度は永江アナウンサーがいらっしゃいました。弊店の店頭の揚げたてアツアツのてんぷらを『おいしい!』と食べていただきました。
  • <平成11年以降>
    ●しまなみ街道開通祝いの一環で両県共同のテレビ番組にて、名所銘菓名物産として弊店もほんのちょっぴり取材いただきました。
    ●香川県のタウン誌(お名前を忘れました)に『今治ではここに行きたい』という趣旨の地図に載せたいからと取材に来てくれました。
    ●愛媛のラジオ番組『キャピイ』に口コミ紹介にて飛び込みで2度取材をいただきました。いきなりでびっくりするやら嬉しいやら。(*^_^*)
 

 
  • <平成6年>徳間書店出版『全国取り寄せ美味大作戦』
    ●「アレが食べたい贈りたい」という副題で出版された本。いきなり『グルメの本に載せたいから』ということで連絡をいただきました。もちろん、広告料など一切なしでしたが、出来上がって送られてきた本はとても立派に製本されていたのには驚きました。
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  • <1994年第22号>小学館発行の雑誌 『サライ』
    ●こだわりある大人に定評のある、あのスーパー・プレミアム・マガジン『サライ』から『お宅の蒲鉾をぜひ載せたい』と連絡いただいたときは、まさか!と信じられない気持ちでした。特集『(優)蒲鉾を見つけた!』に掲載されました。
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  • <1999年6月>るるぶ情報版『’99〜’00るるぶ愛媛』
    ●しまなみ街道開通に合わせて発行された人気旅行雑誌『るるぶ』の愛媛版に掲載されました。いきなりお店に取材に来られて、とても驚きました

  • <それ以降>るるぶ情報版『’02〜’03今治尾道しまなみ海道』
    ●いつの間にか載っていたようです。お客様から教えていただきました。
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  <2007年11月12月>ケーブルテレビ・読売新聞・南海放送ラジオ
●当店オリジナル新感覚すまきチップが地元ケーブルテレビや読売新聞(11/29)に紹介されました。また、南海放送ラジオのパーソナリティさんが何度か番組中でお話くださいました。ありがとうございます。すまきチップ、大ブレイク中です。
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 <2008年9月>読売新聞 南海放送テレビ 日本テレビ
   ●かまぼこチップス(すまきチップ)が読売新聞の愛媛名産記事に
     掲載されました。また、南海放送のおかえりニュースで『あたらしもん』
     という特集で放映されました。その特集内容が21日に
日本テレビで
    全国放映されました
。ありがとうございます。
     (その後、全国蒲鉾連合会発行の練製品新聞や、ある食品業界誌に
     掲載されてました。)
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 <2009年2〜4月>愛媛新聞・愛媛朝日テレビ・情報誌GajA
    ●
かまぼこチップスが四国旅マガジンGajAに掲載されました。また、
      愛媛新聞の取材を受け、『ザ・うれすじ』コーナーに掲載されました。
      その後、愛媛朝日テレビの取材を受け、3月末〜4月にかけ、愛媛・広島・
      山形・石川・岩手で放映されました。
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 <2009年12月>『男の隠れ家』1月号
    ●大人の男性のすてきな雑誌 『男の隠れ家』 1月号
      (11月27日発売)に 「年末年始にお取り寄せしたいこだわりの逸品」
      として掲載されました。
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Q9.中村屋かまぼこ店ってNHKに出演したってホント?      ページのトップへ
  • A.本当です。じつは、2004年12月3日に地元NHK放送局、つまりNHK松山放送局さんの『伊予路てくてく』というニュース番組のなかの『家族でドキドキ』というコーナーへ、家族みんなが出演させていただきました。NHKさんは、他局のテレビと違い、一切宣伝となる固有名詞を出すことはご法度で、『年末の繁忙期を家族が協力してガンバルかまぼこ屋』という主旨での出演依頼でした。生出演ということで、家族6人みんなドキドキの体験でした・・・・。よい経験をさせていただきました。
Q10.かまぼこを使ったお料理はどんなものがありますか?      ページのトップへ
  • A.かまぼこはそのまま食する事も出来れば、和える、蒸す、炒める、煮る、焼く、はたまた汁物にも使える機能的食材です。そして和食はもちろん、洋食、中華、エスニックにも不思議にマッチ。工夫次第でいろいろなお料理に使えます。
  • 恥ずかしながら私のレパートリーは少ないのですが、我が家の食べ方をお手軽レシピのページに載せました。
    ●簀巻や鯛かまぼこをわさび醤油、しょうが醤油等でお刺身のように食べる。
    ●てんぷら類はとろ火でフライパンや網で素焼きしてじんわりと焼き、あっさり大根おろしとポン酢で、あるいはこってりマヨネーズ醤油で食べる。
    ●適当な大きさに切った練り製品の両面をバター焼にしてお弁当に入れる。
    ●野菜を煮るときや炒めるときにお肉の代わりに入れる。
    などなど、すこぶる基本的な食べ方をしております。『こんなふうに料理するのもおいしい!』というレシピがあれば、どうぞどうぞ教えてくださいd(^-^)ネ!(レシピご投稿はこちら
    (リンク集の中の全国蒲鉾連合会のHPにもかまぼこを使ったお料理がいろいろ出てあります!ぜひご覧ください)
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